-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


Осенний суп с креветками и кокосовым молоком

Пятница, 22 Октября 2010 г. 14:53 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
 (550x404, 51Kb)


Что нужнно:
160 г яичной вермишели
250г свежих креветок
600 мл куриного бульона
200 мл кокосового молока

горсть орехов макамидия
1 зубчик чеснока
1 перец чили
2 см корня свежего имбиря
1/2 ч.л. карри
2 ст.л. сока и цедра лайма
2 ст.л. раст. масла
щепотка сахара
щепотка кориандра

Приготовление:

В бульон влить кокосовое молоко, довести до кипения, варить в этой смеси креветки 2 мин. Жидкость процедить, креветки очистить. Положить в комбайн орехи, чеснок, очищенный от семян перец, имбирь, карри, сок и цедру лайма, пробить до однородности.
Вермишель отварить, откинуть и промыть.
Влить в сковороду масло и обжарить ореховый соус 2 мин. Влить отвар от креветок, довести до кипения, варить 2 мин., добавить креветки, сахар и кориандр, еще раз вскипятить.
Вермишель разложить по тарелкам, залить кипящим бульоном с креветками.

Приятного аппетита!:)

(c) olsanka.livejournal.com
Рубрики:  Еда
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Makita87   обратиться по имени Пятница, 22 Октября 2010 г. 15:19 (ссылка)
Надо будет попробовать! Спасибо :)
Ответить С цитатой В цитатник
POSITIVE_7   обратиться по имени Суббота, 23 Октября 2010 г. 08:12 (ссылка)
Makita87, Выложи фотку потом ;))
Ответить С цитатой В цитатник
tantana   обратиться по имени Суббота, 23 Октября 2010 г. 18:55 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]