Anna_Mur все записи автора
В погоне за стройностью мы часто забываем о потребностях нашего организма. Составлять меню диеты нужно в зависимости от возраста и стиля жизни так, чтоб восполнять дефицит необходимых витаминов и минералов.
Основу рациона девушек и молодых женщин должны составлять продукты с высоким содержанием белка. В диету нужно обязательно включить мясо, орехи и злаковые продукты. Также нельзя забывать о фруктах и свежей зелени. Все эти продукты содержат витамины и микроэлементы, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Нужно помнить, что потребление большого количества молока (особенно ненатурального) препятствует достаточному усвоению железа, которое необходимо для кроветворения. О том, какие противопоказания должны учитываться при выборе питания, вам расскажет список самых опасных диет.
В подростковом возрасте нельзя придерживаться вегетарианской диеты, поскольку она может стать причиной дефицита железа, а следственно и анемии. А это особенно опасно для организма в период полового созревания. Для лучшего усвоения железа нужно включить в рацион продукты, которые богаты витамином С. Полстакана апельсинового сока в день способен обеспечить организм суточной нормой этого витамина.
Пожилым людям нужно помнить, что с возрастом метаболизм замедляется, поэтому основой рациона должны быть низкокалорийные питательные продукты. В диету нужно включить продукты, которые содержат белок и кальций. Это нежирные молочные продукты, нежирное мясо, рыба и яйца. Потребление выпечки и хлеба из муки крупного помола, а также цельнозерновых каш обеспечат организм необходимыми углеводами.
Нужно помнить, что с возрастом увеличивается риск образования холестериновых бляшек в сосудах. Поэтому нужно ограничить потребление животных жиров, которые провоцируют развитие склероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Чтоб не перегружать пищеварительную систему нужно отдавать предпочтение вареным и тушеным продуктам.
С особым вниманием к своему рациону нужно отнестись курильщикам. Основу рациона должны составлять продукты, богатые витаминами и фолиевой кислотой. Именно эти элементы способны в некоторой степени нейтрализовать действие токсинов содержащихся в табаке. В диету нужно включить мясные субпродукты, орехи, отруби, шпинат, цитрусовые и киви.
Людям, которые ведут малоактивный образ жизни, за основу нужно взять пищу, богатую клетчаткой. В меню нужно включить гречневую кашу (хотя если вы хотите попробовать диету на крупах, сначала почитайте отзывы о гречневой диете), овощи и фрукты. На работу пищеварительного тракта благоприятно влияет кефир и йогурты. Для поддержания нормальной массы тела нужно ограничить потребление выпечки, жирного мяса и копченостей.
(c) azbukadiet.ru/2010/05/17/optimalnaja_dieta.html