-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


Рецепт: Желе из дыни с имбирем

Четверг, 12 Августа 2010 г. 13:32 + в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора  (170x170, 6Kb)Количество порций: 4
Тип обработки: Варка
Ингредиенты:
Дыня - 1 шт
Желатин - 10 г
Имбирь (свежий) - 200 г
Молоко кокосовое - 200 мл
Сахар (песок) - 150 г
Ваниль - 1 стручок

Описание

Желатин разделите на две части: 2/3 объема разведите в одном стакане с небольшим количеством воды, 1/3 — в другом. Имбирь очистите и нарежьте соломкой. Опустите в миску с холодной водой. Стручок ванили разломите на 2 части. Влейте в маленькую кастрюлю 0,25 л воды и добавьте 100 г сахарного песка. Доведите до кипения, добавьте зернышки ванили и имбирь. Варите на медленном огне в течение 15 мин.

Снимите с огня, добавьте желатин из первого стакана и остудите. Кокосовое молоко разогрейте с сахарным песком на медленном огне. Снимите с огня и добавьте желатин из второго стакана.

Дыню разрежьте на 16 долек, очистите от кожуры и удалите семечки. Кокосовое молоко разлейте по 4 стаканам. Уберите в холодильник на 1 час, затем добавьте 4 ломтика дыни в каждый стакан и полейте имбирным сиропом. Уберите в холодильник на 4 часа.

(с) Wday.ru
Рубрики:  Еда
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

AYLYN   обратиться по имени Четверг, 12 Августа 2010 г. 20:51 (ссылка)
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
tantana   обратиться по имени Пятница, 13 Августа 2010 г. 09:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
POSITIVE_7   обратиться по имени Пятница, 13 Августа 2010 г. 12:56 (ссылка)
Афилия, На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Makita87   обратиться по имени Пятница, 13 Августа 2010 г. 12:59 (ссылка)
Интересный рецептик, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
POSITIVE_7   обратиться по имени Пятница, 13 Августа 2010 г. 13:02 (ссылка)
Makita87, Не за что)
Ответить С цитатой В цитатник
Anna_Mur   обратиться по имени Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 21:45 (ссылка)
обязательно попробую
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Nattaliya   обратиться по имени Вторник, 17 Августа 2010 г. 18:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]