Рецепты: Роллы из овощей в лаваше
|
|
Вторник, 02 Марта 2010 г. 22:39
+ в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
Количество порций: 4
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Ингредиенты:
Лаваш (тонкий) - 1 шт
Перец болгарский (красный) - 3 шт
Морковь - 3 шт
Капуста белокачанная - 0,5 кочанов
Зелень (петрушка или укроп)
Лимон (сок) - 0,5 шт
Соль
Перец
Масло растительное рафинированное
Приготовление: Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Сбрызните овощи лимонным соком, солью и перцем, затем заверните трубочками в тонкий лаваш. Нагрейте небольшое количество растительного масла и слегка поджарьте каждый ролл с двух сторон в течение нескольких минут.
* Для тех, кто не соблюдает пост, в роллы можно добавить тонкие ломтики сыра.
Метки:
рецепт
здоровое питание
овощи
Процитировано 63 раз
-
Запись понравилась
-
63
Процитировали
-
0
Сохранили
-