Джень-Лю
Джень-Лю – национальное китайское блюдо, которое готовят при Вас и Вы можете принять участие в процессе приготовления.
Для этого Ваш стол будет сервирован специальным оборудованием, свежими охлажденными продуктами и соусами.
* Джень-Лю мясное
* Джень-Лю морепродукты
Бизнес-Ланч
Ежедневно с 12:00 до 16:00 кроме выходных дней
Холодные блюда – салаты, закуски.
* Салат из авокадо с крабом и креветкой
* Руккола с креветками
* Салат с изумрудным яйцом
* Нарезка из свежих овощей
* Стеклянная лапша с овощами
* Салат из морской капусты
* Огурцы в остром кисло-сладком соусе
* Картофельные палочки в кисло-сладком соусе
* Салат из куриных желудков
* Гребешки с грибами
* Проростки фасоли с овощами
* Кальмар с овощами
* Говядина в соевом соусе
* Свиные уши в соевом соусе
* Свиные уши и язык в соевом соусе
* Свиные уши в остром красном соусе
* Салат из спаржи с офощами
* Салат из угря с овощами
Горячие блюда
Китайский самовар
(Китайское национальное блюдо)
* Суп из говядины
* Кисло-острый суп
* Куриный суп с грибами
* Китайская уха с тофу
* Суп из баранины
* Бульон с фрикадельками
* Бульон из морепродуктов
Вторые блюда
* Утка по-пекински (Пекинская утка)
* Китайский самовар с бульоном из утки
* Хризантемная рыба в кисло-сладком соусе
* Карп без кости в кисло-сладком соевом соусе
* Креветки с ананасом и китайским фиником в кисло-сладком соусе
* Жареные кальмары в томатном кисло-сладком соусе
* Тофу с креветками и овощами
* Мидии с чесноком
* Судак в соевом соусе
* Судак в в кисло-сладком соевом соусе
* Золотая рыбка с кунжутом
* Белая рыба в устричном соусе
* Креветочный коктейль со свежими фруктами в апельсиновом соусе
* Жареные креветки в томатном кисло-сладком соусе
* Острая курица с болгарским перцем
* Каре ягненка с овощами
* Жареная курица «Гунбао» с острым соусом
* Жареная баранина с тмином
* Крылья куриные с перцем
* Жареная баранина с луком «порей» в соевом соусе
* Свинина в кисло-сладком соевом соусе
* Свинина с ананасом в кисло-сладком соевом соусе
* Острая свиниа с овощами
* Острая говядина с овощами
* Жареная говядина с болгарским перцем
* Жареная говядина с томатом
* Жареный бамбук с грибами
* Острый баклажан с овощами
* Жареный баклажан с креветками в кисло-сладком соусе
* Фасоль жареная с грибами
* Грибы в соевом соусе
* Тофу в остром соусе
* Рис с овощами и яйцом
* Жареный рис с овощами по-янчжуйски
* Жареный рис с уткой по-пекински
* Стеклянная лапша со свиным фаршем
* Блинчики с овощами
* Блинчики с мясом и овощами
* Вареные пельмени со свининой
* Вареные пельмени с говядиной
* Жареные пельмени со свининой
* Жареные пельмени с говядиной
* Жареная лапша с овощами
* Жареная лапша с морепродуктами
Хрустальные пельмени
* Хрустальные пельмени с морепродуктами
* Хрустальные пельмени с креветкой и укропом
* Хрустальные пельмени с креветкой и зеленым луком
* Хрустальные пельмени с судаком
* Хрустальные пельмени с грибами
Раскаленные железные блюда
* Говядина в остро-сладком соусе
* Баклажаны со свиниой и кальмарами
* Копченый угорь с кальмаром и овощами
* Ассорти из морепродуктов с овощами
* Морской гребешок с кальмаром и овощами
* Говядина с луком
* Свиное филе в особом соку
* Баранина с луком
* Курица с луком
Десерты
* Клубника в сахарной пудре
* Клубника со сливками
* Лесная ягода
* Яблоки в карамели
* Бананы в карамели
* Клубника в карамели
* Ананасы в карамели
* Сладкая лепешка с кунжутом и красным горохом
* «Жареное молоко» – Пончики со сливочной начинкой
А я хочу попробовать горячий мохито. Очень название впечатлило.
Все тут:
http://china-club.biz/content/view/106/76/