-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


Соус карри борется с раковыми клетками

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 20:59 + в цитатник
НесЧастнОе_СчастЬе все записи автора

Учёные из Коркского онкологического научного центра в Ирландии доказали, что любители соуса карри имеют больше шансов избежать раковых заболеваний. Дело в том, что в этом соусе используется экстракт корня куркумы, пряности ярко-жёлтого цвета.

Глава исследования доктор Шэрон МакКенна (Sharon McKenna) сказала: «Ученым давно известно, что некоторые натуральные вещества помогают бороться с раковыми клетками, и мы предположили, что куркумин может обладать терапевтическими свойствами».




Химическое вещество куркумин, получаемое из куркумы, также тестируется в качестве средства против артрита и старческого слабоумия.

Ирландские исследователи установили, что куркумин разрушает раковые клетки желудка.

Благотворные для организма процессы начинаются в течение суток с момента попадания куркумина в организм.

МакКенна заявила, что куркумин уничтожает клетки рака, «используя неожиданную систему клеточного мессейджинга (сигнальной системы)».

Результаты исследований опубликованы в журнале «British Journal of Cancer».

Они могут помочь в разработке противоракового препарата при лечении рака пищевода.
 

Рубрики:  Еда
Интересно и познавательно
Метки:  

Процитировано 2 раз

Snaikes   обратиться по имени Пятница, 18 Декабря 2009 г. 21:11 (ссылка)
интересно
Ответить С цитатой В цитатник
POSITIVE_7   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 13:28 (ссылка)
Мерси
Ответить С цитатой В цитатник