Ipola все записи автора

Похоже, яблоко — единственный фрукт, который не может никогда надоесть. Знакомый всем с детства вкус с кислинкой, нужная хрусткость, широкое гастрономическое использование, плюс масса полезных свойств — все это обычное яблоко. Когда узнаешь обо всех полезных свойствах яблока, поневоле начинаешь верить в то, что можно прожить, поедая одни лишь яблоки, запивать их яблочным уксусом и делать маски из яблочной кожуры. Недаром англичане говорят, «An apple a day keeps doctor away» — Кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает.

Яблоко богато железом, пектином, витаминами B, С, РР и минералами. Все вместе они нормализуют обменные процессы в организме, регулируют деятельность сердечно-сосудистой системы, а также являются отличными антиоксидантами. Кроме того, в яблоке нет жира и холестерина. Помимо очевидной истины, что яблоко нужно есть сырым, есть еще одно правило — лучше всего есть его вместе с кожурой, потому что в ней наиболее высокая концентрация полезных компонентов.

Из яблока получают самый полезный из уксусов — яблочный. Непонятно даже, что полезней — свежее яблоко или уксус. В уксусе помимо уже известных нам витаминов содержится большое количество калия и органические кислоты: уксусная, яблочная, лимонная, щавелево-уксусная и другие. Уксус нормализует кислотно-щелочной баланс, стимулирует пищеварение, способствует расщеплению так ненавистных нам жиров и углеводов.



Но не стоит забывать, что яблоко активно используется в косметологии, а некоторые марки даже выпускают отдельные «яблочные» линии. Как мы помним, в яблоке содержится ценный витамин РР, отвечающий за восстановление кожи. Но с пищей он не поступает в достаточном количестве в кожу. На помощь приходят яблочные кремы и маски.

Удивительное дело — яблоко угождает всем типам кожи.

Жирная кожа — яблочный уксус сужает поры. Благотворно влияет яблочный уксус и на проблемную кожу — он убивает бактерии. Нормальная кожа — экстракт яблок стимулирует деление клеток и циркуляцию крови. Сухая кожа — яблочный сок отлично ее питает. Также яблочный уксус — незаменимое средство в борьбе с растяжками. И наконец, он отлично укрепляет волосы.

Вот несколько незамысловатых рецептов, которые помогут вам оставаться юными и свежими.

Для ухода за нежной кожей вокруг глаз советуют использовать свеженарезанные ломтики яблок. Полежите 15 минут с кружочками яблок на глазах, кожа заметно подтянется и обретет ухоженный вид.

Для смешанной, нормальной и жирной кожи рекомендуют умывания с яблочным уксусом. Ежедневно споласкивайте кожу слабым раствором яблочного уксуса — чайная ложка на 0,5 л воды. Если вы готовы к острым ощущениям, рекомендуем делать протирания со льдом. В той же пропорции смешайте воду и уксус и заморозьте. Утром протирайте лицо кубиком льда. Кожа никогда не будет вялой.

Сухой коже очень полезна маска из желтка и яблочного сока или протертых яблок. Такую маску нужно нанести на лицо на 15-20 минут. Вместо желтка можно использовать творог или овсяные хлопья.

От целлюлита и растяжек разведите есть следующее средство: 2 столовых ложки яблочного уксуса в стакане холодной воды и этим раствором разотрите проблемные места, энергично массируя их руками.

Для укрепления волос разведите 3 столовых ложки яблочного уксуса в литровой чашке теплой воды и после мытья волос ополосните их этим раствором, промывать водой не нужно. Такой ополаскиватель творит чудеса с уставшими и ломкими волосами.

12 июля 2009 г.