-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фитнес_красота_здоровье

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2009
Записей: 15640
Комментариев: 45300
Написано: 67279


ШОПСКИЙ САЛАТ

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 21:45 + в цитатник
Cuisine_de_Evguenie все записи автора "Шоп" - это житель села в непосредственной близости от Софии. Оттуда и название - Шопский салат. Им потчевали путников в механах и крычмах гостеприимные хозяева тех мест. Рецепт простой и незатейливый.


Свежие огурцы очистить и нарезать так же, как и помидоры, крупными кубиками, перец — ломтиками, лук репчатый кольцами. Все смешать и заправить растительным маслом, уксусом и солью. Уложить горкой в салатник и посыпать тертой болгарской брынзой или сыром типа Осетинского. Украсить зеленью.
Рубрики:  Еда/Рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз

POSITIVE_7   обратиться по имени Понедельник, 11 Мая 2009 г. 21:51 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник