Виноградный сок полезен так же, как вино
|
|
Четверг, 23 Апреля 2009 г. 21:09
+ в цитатник
POSITIVE_7 все записи автора
Выпивать
бокал красного вина каждый день для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний уже вошло в привычку многих людей. Но что делать тем, кто не приемлет алкоголь даже в минимальных количествах? Пить виноградный сок, отвечают ученые!
Конечно,
виноградный сок не расслабляет так, как алкоголь, но, благодаря содержащимся в нем флавоноидам и полезным веществам, он способствует снижению уровня «плохого» холестерина и профилактике сосудов, нормализует артериальное давление, снижает риск отложения холестерина на стенках сосудов.
Такие выводы были сделаны учеными после проведения нескольких исследований. Например, в эксперименте, организованном Университетом Висконсина (University of Wisconsin) участвовали 15 человек, страдающих различными формами сердечно-сосудистых заболеваний. В течение 2-х недель они выпивали по 2 порции виноградного сока в день, что привело к нормализации артериального давления и снижению уровня «плохого» холестерина, который способен разрушать стенки сосудов. Результаты других экспериментов, задействовавшие как людей, так и животных, также доказали благотворное влияние ежедневного употребления сока из винограда на сердечно-сосудистую систему.
Ученые отмечают, что самыми полезными качествами обладают только соки из темных сортов винограда, например, виноград сорта «Конкорд».
Тем не менее, следует проявлять осторожность: в покупных соках слишком много сахара, красителей и других химических веществ.
(с) wday.ru
Метки:
вино
сок
виноградный сок
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-